西红柿炒甘蓝

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鱼鱼众生一小羊
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在朋友家吃过一次就爱上了这种从没想过的搭配，红配绿，酸酸甜甜的，碰撞出不一样的美味。一个人也要好好吃饭。

西红柿炒甘蓝的用料

甘蓝 一个 西红柿 一个
葱花 适量 盐 一小勺
酱油 适量

西红柿炒甘蓝的做法

西红柿炒甘蓝的做法图解1

步骤1

主料甘蓝、西红柿，西红柿剥皮口感比较好一点。
西红柿炒甘蓝的做法图解2

步骤2

西红柿切小块，甘蓝切丝，葱花切好备用。
西红柿炒甘蓝的做法图解3

步骤3

锅内放少许油，倒入甘蓝翻炒，加适量酱油或者老抽，喜欢清淡的可以不加。
西红柿炒甘蓝的做法图解4

步骤4

甘蓝炒得稍微软一点，大概两三分钟，加入西红柿翻炒。
西红柿炒甘蓝的做法图解5

步骤5

翻炒个十分钟左右，甘蓝西红柿已经融为一体，这时候就可以出锅了！

西红柿炒甘蓝的烹饪技巧

甘蓝不能炒太久，要脆脆的才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-20

©本菜谱的做法由 鱼鱼众生一小羊 编写，未经授权不得转载

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