干蒸鸡

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鲜嫩可口！

干蒸鸡的用料

鸡 半只 咸笋干 300g
毛豆 100g 盐 4小勺
黄酒 半碗 生姜 100g

干蒸鸡的做法

干蒸鸡的做法图解1

步骤1

笋干泡至3小时切段置于锅底，鸡剁块置于笋尖之上，姜切片放入，加入黄酒，盐
干蒸鸡的做法图解2

步骤2

用蒸锅，煮沸后用小火蒸三个小时，出锅前放入毛豆蒸15分钟即可

干蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-25

©本菜谱的做法由 虫虫西 编写，未经授权不得转载

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