莲藕猪肉水饺

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莲藕猪肉水饺的用料

五花肉 250g 莲藕 一块
面粉 适量 1勺
酱油 1勺 蚝油 1勺
适量

莲藕猪肉水饺的做法

莲藕猪肉水饺的做法图解1

步骤1

将肉剁成肉馅,加入蚝油、酱油,少许盐这样肉不太会粘菜刀,还可以使肉馅均匀
莲藕猪肉水饺的做法图解2

步骤2

准备一节莲藕
莲藕猪肉水饺的做法图解3

步骤3

将莲藕擦成条后,剁成末
莲藕猪肉水饺的做法图解4

步骤4

加入剁好的肉馅,是肉和莲藕充分糅合
莲藕猪肉水饺的做法图解5

步骤5

加入适量的盐和花生油
莲藕猪肉水饺的做法图解6

步骤6

准备好面团备用
莲藕猪肉水饺的做法图解7

步骤7

将面滚成圆柱形后切成小剂子,擀薄
莲藕猪肉水饺的做法图解8

步骤8

包成水饺
莲藕猪肉水饺的做法图解9

步骤9

水开后,下入水饺
莲藕猪肉水饺的做法图解10

步骤10

待饺子浮起,变胖时捞出即可
莲藕猪肉水饺的做法图解11

步骤11

加入超市买来的饺子醋,那酸爽,太赞了

莲藕猪肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-27

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