韭菜馅饼

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韭菜馅饼的用料

面粉适量 韭菜一把
鸡蛋四个 安琪发酵粉
盐，鸡精，花椒粉， 食用油

韭菜馅饼的做法

步骤1

发酵粉适量，用三十度的水化开，用来和面，把面和好等上一个半小时发面，面成蜂窝状就发好了。

步骤2

锅里到食用油，油热的差不到，把鸡蛋打散，煎鸡蛋用来做韭菜鸡蛋馅，韭菜切碎，放盐，花椒粉，鸡精，韭菜馅和好。
韭菜馅饼的做法图解3

步骤3

面发好，揪成面剂子，擀成剥皮包好馅，擀成薄饼，平底锅放油，把饼子煎熟就行了。

步骤4

备注：和面的时候和的软一点，，

韭菜馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-28

©本菜谱的做法由 小萨幸福厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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