清蒸梭子蟹

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这个季节梭子蟹便宜又肥美，买四只两斤才35，蒸上两只喝点老酒真是中国好生活

清蒸梭子蟹的用料

梭子蟹 1000g 料酒

清蒸梭子蟹的做法

清蒸梭子蟹的做法图解1

步骤1

买回的梭子蟹，刷干净
清蒸梭子蟹的做法图解2

步骤2

锅里倒入水 料酒，比例一比二，放入姜片，大火开蒸，十分钟后关火，闷三分钟即可
清蒸梭子蟹的做法图解3

步骤3

出炉了，再切点姜沫放入老醋做调料，美味到了

清蒸梭子蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-30

©本菜谱的做法由 p_wind 编写，未经授权不得转载

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