莳萝芦笋三文鱼意大利面

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叶雨飞
叶雨飞
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以前最喜欢吃必胜客的莳萝三文鱼面，现在店里不卖了，自己试做做，味道很好

莳萝芦笋三文鱼意大利面的用料

三文鱼 200g 意大利面条 300g
芦笋 200g 盐 适量
莳萝 6g 鲜奶油 100g
黄油 适量 橄榄油 适量

莳萝芦笋三文鱼意大利面的做法

莳萝芦笋三文鱼意大利面的做法图解1

步骤1

准备材料
莳萝芦笋三文鱼意大利面的做法图解2

步骤2

先将意大利面煮熟（可以在煮的时候放少许盐），放入盆中倒橄榄油备用
莳萝芦笋三文鱼意大利面的做法图解3

步骤3

芦笋也是一样煮熟。备用
莳萝芦笋三文鱼意大利面的做法图解4

步骤4

将莳萝和鲜奶油混合，原则上是1:15，视各人不同口味可以改变
莳萝芦笋三文鱼意大利面的做法图解5

步骤5

将黄油放入锅中融化，倒入切好的蒜头三个
莳萝芦笋三文鱼意大利面的做法图解6

步骤6

倒入面条，翻炒几下
莳萝芦笋三文鱼意大利面的做法图解7

步骤7

再倒入芦笋炒几下后放入原先调好的莳萝白汁
莳萝芦笋三文鱼意大利面的做法图解8

步骤8

最后加入盐和三文鱼，翻炒二十秒左右就可以入碗了。
莳萝芦笋三文鱼意大利面的做法图解9

步骤9

上桌前可以挤些柠檬汁在面里面。大功告成！

莳萝芦笋三文鱼意大利面的烹饪技巧

莳萝和鲜奶油的量还是要看自己的口味选择，本人觉得鲜奶油多点好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-31

©本菜谱的做法由 叶雨飞 编写，未经授权不得转载

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