非常美味的韩式酱炖茄子

7694 浏览 31 收藏
收藏
萌宝豆豆
萌宝豆豆
＋ 关注

非常美味的韩式酱炖茄子的用料

茄子 2-3根 土豆 1个
生抽 1汤勺 户户韩式辣酱 3大汤勺
盐 半茶勺 蒜末 适量
葱花 少许 花椒粉 少许

非常美味的韩式酱炖茄子的做法

步骤1

把茄子用手掰成块（比刀切好吃哦）

步骤2

土豆滚刀切成小块

步骤3

葱花，蒜末准备好备用。

步骤4

锅内倒入适量油，放入少量花椒粉、葱花。

步骤5

放入土豆块翻炒2分钟

步骤6

放入茄子翻炒，倒入生抽，继续翻炒一分钟。
非常美味的韩式酱炖茄子的做法图解7

步骤7

倒入3/4水，待水开，放入三大汤勺辣酱，翻炒均匀，调至中火，盖上锅盖，炖15分钟。（辣酱什么牌子都可以，我是淘宝11块钱买的）
非常美味的韩式酱炖茄子的做法图解8

步骤8

最后，放入蒜末，装盘即可。

非常美味的韩式酱炖茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-31

©本菜谱的做法由 萌宝豆豆 编写，未经授权不得转载

非常美味的韩式酱炖茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

非常美味的韩式酱炖茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 非常美味的韩式酱炖茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 非常美味的韩式酱炖茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活