小炒肉

7620 浏览 137 收藏
收藏
笨丫
笨丫 笨丫
＋ 关注

我也不知道究竟算不算小炒肉，很简单的一道肉菜，味道不错。

小炒肉的用料

里脊肉 适量 青红杭椒 各2个
姜末 少许 生抽 适量
盐 少许 家乐鸡粉 少许
食用油 适量

小炒肉的做法

小炒肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切丝后加入少许生抽，鸡粉，少许食用油抓匀腌制10——30分钟
小炒肉的做法图解2

步骤2

青红杭椒洗净后斜切，姜切末
小炒肉的做法图解3

步骤3

炒锅加热后介入适量食用油，加入肉丝快速翻炒至变色加入青红椒丝再次微微翻炒下就可以调味儿出锅了。这里全程大火快速翻炒哈
小炒肉的做法图解4

步骤4

装盘，上菜

小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-01

©本菜谱的做法由 笨丫 编写，未经授权不得转载

小炒肉的其他做法更多

小炒肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

小炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 小炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活