香菇肉酱

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秋天总是烦躁，犯懒，榨点酱可以拌面，省事省时又下饭

香菇肉酱的用料

香菇 5颗 猪肉 100g
豆瓣酱 一包 大蒜 3颗
姜末 少许 花生碎 适量
盐 少许 糖 少许
孜然粉 少许 食用油 适量
蚝油 一勺

香菇肉酱的做法

香菇肉酱的做法图解1

步骤1

准备原材料，香菇切丁，肉切末，花生砸碎，肉用适当的五香粉，蚝油，淀粉腌制
香菇肉酱的做法图解2

步骤2

热锅温油，下蒜蓉姜末，炒出香味后下肉末，加适当酱油，肉末发白后下香菇，花生碎，炒香，加入酱，适当孜然粉，砂糖，味精，适当的水熬制。 开了就可以了，过程中要一直翻炒，不要糊锅

香菇肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-02

©本菜谱的做法由 暖暖echo 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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