麻辣赖尿虾

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钟雪莲1314
钟雪莲1314
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这个菜是由一位四川师傅教我炒麻辣火锅料而来，转念运用火锅料的材料来炒赖尿虾试试，结果真的很好吃！现在教给大家！

麻辣赖尿虾的用料

赖尿虾 500g 邯郸豆瓣酱 适量
花椒，干红椒 适量 蘑菇精 适量

麻辣赖尿虾的做法

麻辣赖尿虾的做法图解1

步骤1

赖尿虾冲洗干净沥干水，待用！
麻辣赖尿虾的做法图解2

步骤2

热油锅把生羗，蒜末放进锅爆炒，放进赖尿虾爆炒至微红放进一勺邯郸豆瓣酱，花椒粒，干辣椒继续炒至锅干，如不够熟可撒少许水，加入适量蘑菇精和葱花/炒匀至水份干。
麻辣赖尿虾的做法图解3

步骤3

一份麻辣赖尿虾就做好了！

麻辣赖尿虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-03

©本菜谱的做法由 钟雪莲1314 编写，未经授权不得转载

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