葱油白蟹

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葱油白蟹的用料

白蟹 2只 蒜瓣 2瓣
葱 少许 酱油 少许
老酒 少许 生姜 2片

葱油白蟹的做法

葱油白蟹的做法图解1

步骤1

这菜很简单~

步骤2

洗净白蟹，切好，处理弄掉那些不能吃的，然后放入盘子 倒点少量老酒，放入葱瓣生姜 锅里放水放个架子可以支撑盘子的，开始用大火煮

步骤3

煮到螃蟹熟了，就是蟹肉从透明到纯白可以吃那种，出锅 倒一点酱油，放葱(可以放点干红椒) 清理锅，烧热锅，倒入油，烧到油不起泡泡 最后均匀的撒在螃蟹上就好了！

葱油白蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-05

©本菜谱的做法由 ‭52 编写，未经授权不得转载

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