蛋皮海苔鸡肉卷

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鸡肉卷的用料

鸡胸脯 鸡蛋
木耳 香菇
胡萝卜 盐
料酒 色拉油
香油 胡椒粉
鸡精

鸡肉卷的做法

步骤1

平底锅放少许油，将蛋液煎成蛋皮备用

步骤2

鸡肉剁成肉泥，香菇、木耳泡软切丁，胡萝卜洗净切丁，加少许盐、胡椒粉、料酒、鸡精、香油、色拉油，向一个方向上劲成肉馅
蛋皮海苔鸡肉卷的做法图解3

步骤3

将海苔铺在蛋皮上，将肉馅涂在海苔上
蛋皮海苔鸡肉卷的做法图解4

步骤4

将蛋皮卷起来，放入蒸锅中，蒸18到20分钟，拿出放凉切片即可

鸡肉卷的烹饪技巧

做好后放凉，切时候不易散
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-15

©本菜谱的做法由 居家小瘋 编写，未经授权不得转载
分类： 香

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