覆盆子涟漪

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食尚先生——王森
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哪个人的童年，不偏爱过一种水果。或许是邻家田里的草莓，或者是门前桃林中的青桃，再或者是水果店里红艳艳的苹果。我们小时候，很喜欢夏季路边成熟的覆盆子，虽然那时候并不知道它的学名。大人会告诫我们这种野生的果子不能吃，只是有时候我们记得，有时候不记得，红艳艳的甜美叫人难以拒绝，毕竟年幼啊。 这一款覆盆子涟漪，充满水果的牛奶果汁里，覆盆子和草莓形成的彩色涟漪，立即成为孩子们的目光焦点。在这种饮料中，牛奶是一种健康的选择，所以值得一试。在这里，牛奶与芒果混合产生滑顺浓稠的质地，与气味强烈的覆盆子形成对比。为了要达到最佳口感，请使用成熟香甜的芒果。

覆盆子饮料的用料

树莓果蓉 60克 芒果 半个
蜂蜜 40克 牛奶 50克
水 10ml

覆盆子饮料的做法

覆盆子涟漪 的做法图解1

步骤1

把树莓果蓉、一半的蜂蜜、水倒入食物调理机内，搅打至顺滑，将这些果泥置于一个小碗内，并清洗果汁机的容器。
覆盆子涟漪 的做法图解2

步骤2

将芒果切块，放入果汁机内，加入牛奶、剩余的蜂蜜搅打至顺滑。
覆盆子涟漪 的做法图解3

步骤3

倒入一层约2.5公分厚的芒果泥糊到玻璃杯中，以汤匙在上面舀入一半的树莓泥糊，再加入剩余的芒果泥糊，最后加入剩余的覆盆子泥糊。以一支茶匙，轻轻的将这两种果泥旋搅在一起。以备用的树莓装饰，即可饮用。

覆盆子饮料的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-16

©本菜谱的做法由 食尚先生——王森 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 快手菜 甜 无水印

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