酱面

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喵_小_厨
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酱面的用料

面条 250克 豆瓣酱
辣椒，五花肉，鸡蛋

酱面的做法

酱面的做法图解1

步骤1

将五花肉和辣椒剁碎
酱面的做法图解2

步骤2

将辣椒碎和肉末放入锅中翻炒片刻，放入鸡蛋，鸡蛋炒熟后放入豆瓣酱^_^
酱面的做法图解3

步骤3

这是炒好的酱，不吃辣的可以不放辣椒，我用的是海天黄豆酱，其他的也可以。
酱面的做法图解4

步骤4

炒酱的同时，可以把面条煮好，夏天可以用凉水过一遍，然后将炒好的酱浇在面上就可以了，味道比外面的炸酱面好多啦～

酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-16

©本菜谱的做法由 喵_小_厨 编写，未经授权不得转载

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