自制美味辣酱的烹饪技巧
新鲜的辣椒洗干净放在通风的地方凉一天,没有水了再剁碎或者用搅拌机搅碎,姜和蒜切沫,和辣椒碎拌一起再加入食盐白酒和醪糟汁,放在大盆中拌匀,装在干净的玻璃瓶中,拧紧放在冰箱中,半个月后即可食用。
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创建时间:2014-09-16
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