10分钟下饭菜-腌白菜

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秋田晨
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10分钟下饭菜-腌白菜的用料

大白菜 2片 盐 少许
味精 少许 白糖 2g
保宁醋 少许 辣鲜露 少许
花椒粉 少许 藤椒油 少许
红油 6g

10分钟下饭菜-腌白菜的做法

10分钟下饭菜-腌白菜的做法图解1

步骤1

清洗 ：大白菜两片，盐水浸泡10分钟，自来水冲洗干净，沥水备用。

步骤2

切丝：砧板，菜刀清洗干净，大白菜切丝，入碗。

步骤3

腌制：放少许盐入白菜丝内，搅拌均匀，腌制约7分钟（根据个人生熟口味可增加减少腌制时间）

步骤4

调味：戴一次性手套将多余的大白菜丝水挤掉，放入味精，糖，醋等调料，搅拌均匀，装盘即可食用。

10分钟下饭菜-腌白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-18

©本菜谱的做法由 秋田晨 编写，未经授权不得转载

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