反沙芋头

10.6万 浏览 1391 收藏
收藏
X﹏X❤Melody
X﹏X❤Melody
＋ 关注

反沙芋头的用料

芋头 1个 白糖 1碗
水 半碗

反沙芋头的做法

反沙芋头的做法图解1

步骤1

1.芋头切长条，弄干水备用 2.锅里放油可以盖过芋头的量，用中火烧到可以听到响声，放进芋头，注意火依然是中火，等芋头炸到外皮硬脆的时候盛放在盘里，可以放一把风扇对着吹（保持外干内脆）
反沙芋头的做法图解2

步骤2

3.一碗白糖，半碗水，一起倒入锅里，依然中火，烧到糖浆粘稠，并舀起再倒入时可以听到下锅的一种好像要变成糖的声音，马上放入芋头，不停把芋头和糖浆搅拌均匀，搅到糖浆反沙就可以起锅了…
反沙芋头的做法图解3

步骤3

起锅
反沙芋头的做法图解4

步骤4

很粉的芋头

反沙芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-20

©本菜谱的做法由 X﹏X❤Melody 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

反沙芋头的其他做法更多

反沙芋头的全部作品更多

上传我做的这道菜

反沙芋头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 反沙芋头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 反沙芋头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活