八宝辣酱

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八宝辣酱的用料

里脊肉 土豆
胡萝卜 蘑菇
豆腐干 郫县豆瓣酱
葱，姜 色拉油
生抽

八宝辣酱的做法

八宝辣酱的做法图解1

步骤1

里脊肉洗净沥干切块，然后加入生抽、料酒、葱姜末腌15分钟。
八宝辣酱的做法图解2

步骤2

胡萝卜、土豆、蘑菇、豆腐干切丁，依次放入油锅翻炒，出香味后盛起备用。重起油锅，将腌好的肉炒至变色，倒入土豆丁，加两勺郫县豆瓣酱，炒匀后加水，没住菜即可。水开后小火煮15分钟。
八宝辣酱的做法图解3

步骤3

成品。

八宝辣酱的烹饪技巧

营养美味的八宝辣酱，属于百搭菜，吃面可以作浇头，喝粥可以作小菜，吃饭更不用说了，美味的下饭菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

©本菜谱的做法由 最爱生抽 编写，未经授权不得转载

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