在家做寿司

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我家宝宝不太爱吃蔬菜,所以总是想各种花样把蔬菜做给他吃!今天用丘比蛋黄沙拉酱给他做一个寿司,收到了小朋友的欢迎!
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

在家做寿司的用料

米饭 适量 火腿肠 1根
自制寿司醋 2勺白醋,1勺糖,适量盐,搅拌溶解 丘比蛋黄酱 适量
鸡蛋 1个 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 植物油 适量

在家做寿司的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#在家做寿司的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,锅烧热倒入适量植物油,等油热了倒入蛋液,转动锅,摊成鸡蛋皮。
#合理膳食 营养健康进家庭#在家做寿司的做法图解2

步骤2

米饭中加入2勺白醋。
#合理膳食 营养健康进家庭#在家做寿司的做法图解3

步骤3

再加入1勺白糖。
#合理膳食 营养健康进家庭#在家做寿司的做法图解4

步骤4

加入适量盐,混合均匀。
#合理膳食 营养健康进家庭#在家做寿司的做法图解5

步骤5

先将卷帘铺平,上面放一张海苔,记得光面朝下,这样卷出的寿司才会好看。
#合理膳食 营养健康进家庭#在家做寿司的做法图解6

步骤6

把米饭均匀地摆放在海苔上。
#合理膳食 营养健康进家庭#在家做寿司的做法图解7

步骤7

依次放上提前切好的火腿丝,鸡蛋丝,黄瓜条和胡萝卜条。记得穿插着放,这样卷出来的效果更好看。
#合理膳食 营养健康进家庭#在家做寿司的做法图解8

步骤8

然后均匀地挤上丘比蛋黄酱。
#合理膳食 营养健康进家庭#在家做寿司的做法图解9

步骤9

从底部开始卷,尽量用点力,让其形成一个好看的寿司卷。
#合理膳食 营养健康进家庭#在家做寿司的做法图解10

步骤10

最后切块装盘就可以了!
#合理膳食 营养健康进家庭#在家做寿司的做法图解11

步骤11

也可以在切好的寿司上挤上一些丘比蛋黄酱,味道会更加醇厚!

在家做寿司的烹饪技巧

米饭一定要凉米饭,不要用热米饭。热米饭容易把海苔烫坏,不易成型。 海苔和寿司卷帘没有的话可以某宝入!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-24

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