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学做的菜谱：陈氏炒猪肉

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真的超级快手，想不到带饭做什么的时候，就做这个。 肉片可以切稍微厚一点，老抽、盐、酱油、淀粉，一点点水。 戴一次性手套抓匀，腌制10分钟以上。时间不够的话就按摩久一些，方便入味。 热锅热油混着一点点蒜炒，整块煎，不铲散。差不多就翻面，能够确保受热均匀，熟的时间差不多。 图片颜色是我特意放多了一些老抽上色。 炒的时候带点水，有汁，好吃。
创建时间:2021-07-12

评论

  • ★浅蓝铯de☆爱★

    真棒

    2021-07-13

  • 桂小西

    楼主~感谢分享啦

    2021-07-13

  • 你好阿卡丽

    你超治愈的你知道吗

    2021-07-13
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