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蛋糕盒子
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做出来的特别软,在基础上要多家些牛奶,蛋黄糊才能流动一些
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最小的烤箱180度烤到泡芙体变黄有点点焦,然后160度烤个10多分钟,定型,泡芙里很空,特别好的方子
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我是小烤箱,140度25分钟左右
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天气冷,没多一会,吉利丁就成冻了,所以没有那么平整
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果然需要铝制的戚风模具蛋糕才能松软,不过用烤盘做出来,吃着也特别好吃,这次忘买了牛奶,用水代替做的
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我用的大豆油,可能是鸡蛋刚从冰箱里拿出来,比较冰冻的状态吧,没加蛋白的面糊有点稠,所以又加了不知多少的牛奶,霍的稍微稀了些,我做的红丝绒蛋糕,最后做出来的蛋糕很软哦,给朋友吃都说超好吃
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酱汁不咸的,好吃
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第一次做成功的蛋糕
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超级好吃,很棒的方子呀
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超好吃,放了45克的糖,越吃越香,不过里面不是软的,是因为烤过了么,你
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加了30g水,要不真的霍不开啊,小烤箱150度烤5分钟
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