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• 做个鸡胗炖土豆，纯纯的懒人做法，买来的鸡胗用刀剖成三半，用开水焯烫两分钟，撇去浮沫，捞出。锅里下，油蒜炒香，然后放鸡胗煸炒，接着放小土豆块一起煸炒，最后放酱油，13香味精，放一小碗水，最后，整体放入高压锅焖15分钟左右即可，或者高压锅肉类的那个，高压锅焖完以后一定要放到锅里收一下汁，才好吃 5
• 今天又做了一份，不放老抽的，早上临时起意没有绿小尖椒，放了两个干的，又放了几个小米辣。颜色新亮了不少！多放了点肉，又加了块肉皮。 6
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