“秘制卤牛肉”的相关菜谱

牛腱子,水

mature11

牛腱子,水,八角,花椒,小茴香,桂皮,白芷,老抽,盐,十三香

coco的厨房

牛腩,水,姜,八角,花椒,小茴香,桂皮,白芷,山奈,丁香,老抽,盐,啤酒,耗油,白糖,洋葱,小葱,酱料

阿紫郡主

牛腩,花椒,茴香,草果,香叶,桂皮,八角,甘草,罗汉果,丁香,生姜,葱,生抽,白酒,盐,冰糖,香油

清和LuLu

浸泡材料,牛腱子,姜,水,料酒,卤水材料,冰糖,水,姜,香叶,桂皮,小茴香,干辣椒️,草果,八角,老抽,盐,酱油,柱侯酱,豆瓣浆

KiKo-88

牛腱肉,生姜,十三香调料粉,八角,桂皮,干花椒粒,山奈,香叶,砂仁,老抽,生抽,盐,料酒

honey啊清清

牛腱子,水,姜,小香葱,蒜,家乐潮汕卤水汁

苗妈小厨

牛腱子肉,卤料,大蒜,姜,辣椒粉

是小吃货呀

牛腱,葱,姜,八角,桂皮,香叶,味达美冰糖老抽,味达美臻品生抽,味达美臻品料酒,味达美臻品蚝油,冰糖,盐,水

欣和食与家

牛腱子,姜,花椒,大蒜,八角,白酒,酱油,冰糖,辣椒,香油

和谐的杏仁很起不来

一条牛腱子,卤料,八角,桂皮,陈皮,丁香,香叶,豆蔻,辣椒,花椒,蒜头,冰糖,料酒,酱油,老抽,蚝油

黄莺Bird-Xu

牛肉,水,生姜,花椒,小米椒,洋葱,大葱,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,老酒,鸡精

氹氹糖

牛腱或牛腿肉,姜,黄酒,生抽,盐,水,花椒,八角,冰糖,干辣椒

橙子酱🍊好奇私房菜

牛腱子肉,卤料,大蒜,姜,干辣椒,黄豆酱,酱油,黄酒

骑小鱼的Grace

牛腱子,鹌鹑蛋,生姜,葱结,盐,卤料：,大葱,香叶,桂皮,八角,黄豆酱,冰糖,生抽,老抽

拾味爸爸

牛腱子,水,姜,八角,花椒,桂皮,老抽,盐,香叶,干山楂,冰糖,香油,干辣椒,蒜,葱,生抽,海盐,料酒

Jenny涵若

牛脊肉,姜,大蒜,油,王致和红腐乳,冰糖,其他料名称及配比

吃货恩熙

乌拉圭牛腱子肉,生姜,十三香调料粉,八角,桂皮,干花椒粒,山奈,香叶,砂仁,老抽,生抽,盐,料酒

honey啊清清

牛腩,姜片,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,蒜头,大葱

米琦林1992

牛腱子肉为最佳,腌肉配料,盐,桂皮,沙姜,草果,八角,花椒,香叶,陈皮,甘草,白芷,罗汉果,丁香,白蔻,干辣椒,煲汤纱布袋,生姜,香葱,生抽,老抽,料酒,冰糖,香油,盐 适量

幸福猫儿小食堂