“经典广式火腿五仁月饼”的相关菜谱

  • 经典广式火腿五仁月饼
    经典广式火腿五仁月饼

    月饼皮,转化糖浆,枧水,玉米油,中筋面粉,馅料,核桃,西瓜子,南瓜子,巴旦木,腰果,糖冬瓜,蔓越莓干,火腿,白芝麻,白酒,蜂蜜,水,盐,生抽,糖粉,糯米粉,玉米油

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  • 广式火腿五仁月饼
    广式火腿五仁月饼

    月饼粉,转换糖浆,枧水,花生油

    收藏人数 258
  • 广式果干五仁月饼
    #中秋团圆食味# 广式果干五仁月饼

    【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,玉米油,碱水,【馅料】,核桃仁,瓜子仁,白芝麻,花生,南瓜子,黑芝麻,圣女果干,糖渍橘皮丁,葡萄干,糖玫瑰,白糖,玉米油,冬瓜蓉

    收藏人数 5558
  • 广式柠檬五仁月饼
    广式柠檬五仁月饼

    中筋粉,奶粉,转化糖浆,枧水,调和油

    收藏人数 171
  • 经典五仁月饼
    经典五仁月饼

    豪华五仁馅:,花生,腰果,大杏仁,白芝麻,巴旦木,南瓜子仁,核桃,松子,芒果干,陈皮丁,葡萄干,白莲蓉,玉米油,蔓越莓干,肉松条,广式月饼皮,中筋粉,麦芽糖,玉米油,枧水,蛋黄水(刷液用),蛋黄,牛奶

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  • 经典五仁月饼
    经典五仁月饼

    中筋粉,月饼糖浆,玉米油,碱水,五仁馅,熟粉

    收藏人数 315
  • ,广式新五仁月饼
    #入秋滋补正当时#,广式新五仁月饼

    中筋粉,无糖转化糖浆,枧水,花生油,五仁馅,花生仁,核桃仁,南瓜籽仁,腰果,蔓越莓干,葡萄干,黑白芝麻,熟粉,糕粉,糖桂花,花生油,凉开水,白酒,白砂糖,蛋黄(刷饼坯)

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  • 广式桂花五仁月饼
    #晒出你的团圆大餐#广式桂花五仁月饼

    饼皮:,低筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,馅料:,熟面粉,白糖,玉米油,糖冬瓜,梅肉,白芝麻,花生仁,杏仁,核桃仁,瓜子仁,桂花酱,装饰,蛋液

    收藏人数 541
  • 广式传统五仁月饼
    广式传统五仁月饼

    饼皮,低筋粉,转化糖浆,奶粉,碱水,玉米油,馅料,糕粉,水,梅肉,胡椒粉,盐,生抽,芝麻油,玉米油,高度白酒,糖橘饼,冰肉,糖冬瓜,白芝麻,花生仁,瓜子仁,杏仁,核桃仁,装饰,蛋液

    收藏人数 15
  • 经典的五仁月饼
    经典的五仁月饼

    中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油

    5分
  • 广式莲蓉五仁月饼
    #中秋宴,名厨味# 广式莲蓉五仁月饼

    【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,玉米油,碱水,【馅料】,莲蓉,花生,南瓜子,瓜子仁,白芝麻,黑芝麻

    收藏人数 5132
  • 广式冬蓉五仁月饼
    #晒出你的团圆大餐#广式冬蓉五仁月饼

    饼皮:,广式月饼饼皮,馅料:,核桃仁,瓜子仁,白芝麻,花生仁,杏仁,黑芝麻,糖冬瓜,糖橘饼,梅肉,玫瑰酱,白砂糖,玉米油,冬瓜蓉,装饰:,蛋液

    收藏人数 624
  • 经典五仁月饼
    经典五仁月饼

    五仁馅料:,花生仁,核桃仁,腰果仁,瓜子仁,大杏仁,细砂糖,糖浆或蜂蜜,熟糯米粉和熟面粉,凉开水,玉米油或花生油,饼皮材料:,低筋面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,表面装饰:,蛋黄液

    收藏人数 4502
  • 【咸香广式金腿五仁月饼】为五仁月饼正名
    【咸香广式金腿五仁月饼】为五仁月饼正名

    月饼皮:,面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,植物油,五仁馅儿:,核桃,杏仁,瓜子,葵瓜子,榄仁/松子,芝麻,金华火腿,糕粉(熟糯米粉),麻油,花生油,玫瑰露酒,生抽,盐,糖,陈皮/橘饼,五香粉(可选)

    5分
  • 经典广式五仁月饼
    #中秋团圆食味#经典广式五仁月饼

    月饼皮原料,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,奶粉,自制五仁馅料,装饰面用料,鸡蛋黄,糖浆,羊毛刷

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  • 经典黑糖五仁月饼
    经典黑糖五仁月饼

    黑糖糖浆,枧水,花生油,中筋粉,核桃仁,开心果,花生,南瓜子,葡萄干,黑芝床,白芝麻,细砂糖,黑糖,青红丝,纯净水,朗姆酒,玉米油,熟糯米粉

    收藏人数 2256
  • 晋式五仁月饼
    晋式五仁月饼

    饼皮,白糖,食用油,鸡蛋,普通面粉,小苏打,馅料,花生仁,瓜子仁,核桃仁,葡萄干,芝麻,高度白酒,食用油,熟糯米粉,蜂蜜,凉白开,表皮刷蛋黄液

    收藏人数 356
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    月饼预拌粉,转化糖浆,玉米油,五仁月饼馅料,蛋黄(刷月饼)

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  • 五仁月饼
    五仁月饼

    ✔五仁馅:,糯米粉,低筋粉,核桃仁,花生仁,西瓜仁,黑白芝麻,葵花籽仁,杏仁,纯净水,高度白酒,白糖,✔月饼皮:,糖浆(蜂蜜可代替),视水(碱水可代替),玉米油(色拉油也可),中筋面粉,✔工具:,打蛋器,硅胶垫,面粉筛,电子秤,切刀,羊毛刷,一次性手套,喷壶,模具规格50g

    5分
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    腰果,核桃,花生,南瓜仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄干,玉米油或者花生油,高度白酒,白糖,糯米粉,普通面粉,温开水,月饼皮:中筋面粉,转化糖浆,陈村枧水,花生油,奶粉,蛋黄

    5分

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