“软欧”的相关菜谱
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#烘焙美学大赏#酸奶芒果奶酪软欧
法国老面材料:,法式面包粉(或者用高筋面粉70克+低筋面粉30克),水,盐,酵母,面团材料:,高筋面粉,全麦粉,细砂糖,酸奶,芒果果茸,盐,酵母,黄油,法国老面,馅料:,奶油奶酪,细砂糖,芒果果茸,芒果干
5分#春天的鲜味#抹茶芋奶雷神软欧芋泥:,芋头,紫薯,黄油,细砂糖,牛奶,面团:,高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,全蛋液,牛奶,奶粉,鲜酵母,盐,黄油,抹茶粉,奶酪馅:,奶油奶酪,细砂糖,酥粒:,软化黄油,糖粉,低筋面粉,奶粉,抹茶粉,墨西哥酱:,软化黄油,糖粉,全蛋液,低筋面粉
5分芒果优益C软欧波兰种面用料:,高筋面粉,水,干酵母粉,主面团用料:,高筋面粉,糖,芒果果泥,优益C,波兰种面,干酵母粉,盐,黄油
5分#自由创意面包#榴莲软欧,一口拿捏高筋面粉,糖,燕子耐高糖干酵母,盐,水,总统黄油,榴莲泥,芝士片
收藏人数 5957蔓越莓南瓜软欧高筋面粉,南瓜泥,干酵母,纯牛奶,细砂糖,无盐黄油,盐,酒渍蔓越莓干
5分黑麦果仁软欧面包粉,黑麦粉,糖,盐,耐高糖酵母,牛奶,无盐黄油,蔓越莓,大枣,核桃仁
5分黑椒鸡肉芝士软欧面团,高粉,牛奶,鸡蛋,波兰种,鲜酵母,盐,糖,黄油,馅料:,马苏里拉芝士,烟熏鸡胸肉,黑胡椒碎
收藏人数 5314波兰种奶油软欧波兰种,面粉,水,酵母,主面团,高筋面粉,奶粉,白砂糖,淡奶油,牛奶,水,全蛋液,盐,酵母,黄油
5分【可可麻薯软欧】|像花儿一样美的面包法国老面材料:,法式面包粉(我用的T55,如果实在没有的就用中筋面粉),水,盐,酵母,主面团材料:,高筋面粉,全麦粉,红糖,全蛋液,牛奶,盐,酵母,可可粉,做好的法国老面,黄油,麻薯材料:,牛奶,细砂糖,糯米粉,玉米淀粉,黄油,夹心坚果材料:(我用的比较多,可选择自己喜欢的),蜜红豆,蔓越莓,葡萄干,南瓜子,核桃,巴坦木
5分#奇妙烘焙屋#65°汤种亚麻籽蔓越莓软欧,软fufu欧包面粉,细砂糖,盐,水,牛奶,鸡蛋,酵母,全麦粉,鲜酵母,黄油,亚麻籽,蔓越莓,亚麻籽浸泡用水,汤种:欧包粉,120克
收藏人数 5880黑芝麻红豆软欧高筋面粉,水,糖,干酵母,盐,黄油,黑芝麻,红豆
收藏人数 6830#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#摩卡咖啡软欧高筋面粉,黑米杂粮预拌粉,摩卡咖啡粉,咖啡力娇酒,白砂糖,耐高糖干酵母,盐,纯牛奶,无盐黄油
5分红酒桂圆黑麦软欧高筋面粉,黑麦粉,水,红糖,黄油,烫种,耐高糖干酵母,盐,老面,桂圆肉,红酒,烫种材料:,高粉,开水,白糖,盐,老面材料:,高粉,水,盐,酵母
收藏人数 1.1万#莓语健康日记#65°c汤种蔓越莓软欧65°汤种:,高筋面粉,牛奶,淡奶油,糖,主:高粉,糖,盐,干酵母,奶油,牛奶,全蛋,黄油,蔓越莓干
收藏人数 4874不一样的欧包~黑米藜麦软欧#好吃不上火#波兰种材料:,高筋面粉,纯净水,酵母,主面团材料:,黑米面包粉,高筋面粉,白砂糖,纯牛奶,耐高糖干酵母,安佳无盐黄油,藜麦
5分紫薯奶酪软欧(水合法)主面团材料:,高筋面粉,水,炼乳,干酵母,盐,黄油,内馅用料:,紫薯泥,奶油奶酪,牛奶,炼乳,表面装饰用料:,水,白芝麻
5分#2022双旦烘焙季-奇趣赛#开心果乳酪软欧法国老面材料:,法式面包粉(没有法式粉的可用高筋70克低筋30克),酵母,水,盐,烫种材料:,高筋面粉,细砂糖,盐,开水,主面团材料:,高筋面粉,细砂糖,全蛋液,牛奶,盐,酵母,黄油,开心果酱,做好的烫种,做好的法国老面,夹心材料:,奶油奶酪,细砂糖,开心果碎
5分草莓奶酪软欧波兰种,高粉,酵母粉,仙人掌果粉,糖,盐,奶粉,蛋液,奶油,牛奶,黄油,馅料:,奶油奶酪,草莓酱,草莓干,糖粉
收藏人数 2575#金龙鱼精英100%烘焙大赛颖涵战队#红糖橙皮丁软欧高筋面粉,烫种,红糖,开水,清水,无盐黄油,耐高糖干酵母,盐,酒渍蔓越莓干,糖渍橙皮丁,烫种材料:,高筋面粉,开水,盐,细砂糖
收藏人数 5855#“佳”节好滋味#麻薯红糖核桃软欧老面(中筋粉100g水65g酵母1g盐2g),高筋面粉(面团材料),可可粉(面团材料),水(面团材料),盐(面团材料),红糖(面团材料),酵母(面团材料),全蛋液(面团材料),椰子油或黄油(面团材料),生核桃(夹馅材料),红糖(夹馅材料),糯米粉(麻薯材料),玉米淀粉(麻薯材料),纯奶(麻薯材料),糖(麻薯材料),椰子油或黄油(麻薯材料)
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