葱油风味小桃酥

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在下厨房里'大大大蘑菇头'的方子 豆果上面没看见 只想贴个图( ̄^ ̄)葱油咸甜口味 个人比较爱

葱油小桃酥的用料

低粉 100g 植物油 40g
细砂糖 25g 2g
全蛋液 10g 泡打粉 1/4茶匙
小苏打 1/8茶匙 看个人喜好

葱油小桃酥的做法

葱油风味小桃酥的做法图解1

步骤1

A将量过重量的鸡蛋 植物油 细砂糖 盐混合 再将葱花倒入 混合均匀 B将面粉 泡打粉 小苏打混合后过筛

步骤2

将B倒入A 利用刮刀混合搅拌均匀

步骤3

用手揉成面团 然后 用手一小个一小个按压在铺了锡箔纸的烤盘里

步骤4

烤箱预热180度 预热好后 将烤盘放进去 中层 烤13分钟左右即可

葱油小桃酥的烹饪技巧

1.低粉可以换成普通面粉 2.咸甜口味 可根据自己口味加减 3.油再减少怕不酥 适当减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-24

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