葱油小桃酥

1.4万 浏览 74 收藏
收藏
水里的鱼131103
水里的鱼131103 水里的鱼131103
＋ 关注

桃酥以其酥脆出名，这款葱油小桃酥是咸口的，葱香醉人，比一般的甜桃酥更受大家欢迎，老少咸宜。做法很简单，可以用模具压出造型，也可以直接用手指按出造型，来试试吧

小桃酥的用料

低粉 200克 鸡蛋 20克
植物油 90克 细砂糖 60克
精盐 3克 泡打粉 1/2小勺
苏打粉 1/4小勺 葱花 适量

小桃酥的做法

葱油小桃酥的做法图解1

步骤1

将油、蛋液、盐、糖在大碗中搅拌均匀
葱油小桃酥的做法图解2

步骤2

加入切碎的葱花拌匀，葱花的多少按个人喜好添加
葱油小桃酥的做法图解3

步骤3

低粉、泡打粉、小苏打混合
葱油小桃酥的做法图解4

步骤4

过筛后倒入第二步的液体中，揉成团
葱油小桃酥的做法图解5

步骤5

分成15-20克的小面团，揉圆，摆入烤盘
葱油小桃酥的做法图解6

步骤6

用50克的月饼模具压出花型
葱油小桃酥的做法图解7

步骤7

也可以分成圆球
葱油小桃酥的做法图解8

步骤8

用手指轻按扁
葱油小桃酥的做法图解9

步骤9

烤箱中层，180度，18分钟左右，表面上色即可（时间和温度仅供参考，请结合自己烤箱调整）
葱油小桃酥的做法图解10

步骤10

成品
葱油小桃酥的做法图解11

步骤11

成品
葱油小桃酥的做法图解12

步骤12

成品

小桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 水里的鱼131103 编写，未经授权不得转载

小桃酥的其他做法更多

小桃酥的全部作品

上传我做的这道菜

小桃酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱油小桃酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 葱油小桃酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活