红烧白萝卜烧鸭鸭

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红烧白萝卜烧鸭鸭的用料

鸭子 半只 一个白萝卜 1个
红椒 5个 葱 2条
盐 1勺 八角 4个
料酒 2勺 老抽 2勺
白糖 1勺

红烧白萝卜烧鸭鸭的做法

红烧白萝卜烧鸭鸭的做法图解1

步骤1

鸭子切小块，焯水.
红烧白萝卜烧鸭鸭的做法图解2

步骤2

锅内放八角、蒜瓣炝锅.放入鸭肉翻炒，加老抽继续翻炒上色.放水沫过鸭子盖上盖子，大火烧开，再小火慢炖20分钟.
红烧白萝卜烧鸭鸭的做法图解3

步骤3

再加入白萝卜，加入姜，再顿10分钟.
红烧白萝卜烧鸭鸭的做法图解4

步骤4

加入料酒，再顿会收汁！
红烧白萝卜烧鸭鸭的做法图解5

步骤5

放入红椒和葱段.
红烧白萝卜烧鸭鸭的做法图解6

步骤6

装盘即可！

红烧白萝卜烧鸭鸭的烹饪技巧

萝卜不要放早了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-27

©本菜谱的做法由 拿什么拯救你的胃 编写，未经授权不得转载

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