小米蒸排骨

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小米蒸排骨的用料

排骨 500g 小米 1大把
土豆 1个 盐 5g
糖 3g 生抽 20g
料酒 10g 辣椒酱 15g
蚝油 10g

小米蒸排骨的做法

小米蒸排骨的做法图解1

步骤1

小米泡水三个小时

步骤2

排骨泡水三十分钟，去掉血水

步骤3

排骨加入白糖，盐、生抽、料酒？蚝油、辣椒酱，腌2个小时入味

步骤4

排骨加入小米搅拌均匀

步骤5

土豆切片放入容器底部
小米蒸排骨的做法图解6

步骤6

再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右即可。

小米蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-02

©本菜谱的做法由 爱美食show 编写，未经授权不得转载

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