臭豆腐肉末蒸蛋

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臭豆腐肉末蒸蛋的用料

臭豆腐 4块 鸡蛋 一个
肉末 2两
料酒 生粉
生姜 鸡精

臭豆腐肉末蒸蛋的做法

臭豆腐肉末蒸蛋的做法图解1

步骤1

打好一个鸡蛋,肉末要提前半小时加姜末料酒生粉香葱酱好,臭豆腐把它捻碎了
臭豆腐肉末蒸蛋的做法图解2

步骤2

把肉末和臭豆腐拌好,在均匀加入鸡蛋液 和好,如图,在加入一点色拉油,撒盐和味精少许糖
臭豆腐肉末蒸蛋的做法图解3

步骤3

隔水蒸15分钟就好了

臭豆腐肉末蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-06

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