银耳莲子百合小米粥

精品
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养肺润肺,除燥去火,暖胃养胃,健康养生粥,做起!——2014.10.10

银耳莲子百合小米粥的用料

银耳 1朵 干莲子 1把
干百合 1把 小米 1把
冰糖 适量

银耳莲子百合小米粥的做法

银耳莲子百合小米粥的做法图解1

步骤1

银耳泡发,去蒂撕成小朵。
银耳莲子百合小米粥的做法图解2

步骤2

干莲子洗净用温水浸泡1小时。
银耳莲子百合小米粥的做法图解3

步骤3

干百合用温水浸泡1小时,期间换两次水。
银耳莲子百合小米粥的做法图解4

步骤4

汤煲放适量清水,放入银耳和莲子,先小火再大火煮开,煮开后转小火煲50分钟左右。
银耳莲子百合小米粥的做法图解5

步骤5

放入小米,继续煮20分钟左右;再放入百合和冰糖,继续煮10分钟。
银耳莲子百合小米粥的做法图解6

步骤6

成品,滑糯可口,功效强大。
银耳莲子百合小米粥的做法图解7

步骤7

美美地喝上一碗……

银耳莲子百合小米粥的烹饪技巧

1、如果选择新鲜的莲子和百合,就不必浸泡了;2、根据自己喜好,可以不放冰糖;3、可以用高压锅或者炖盅来煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-10 16:15:27

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