洋葱炒豆干

精品
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一道很家常的菜,LG喜欢吃豆腐,凡是豆制品他都很喜欢,猫喜欢吃香口类的菜肴,所以就加了洋葱一起炒,入口香而不辣,是一道健康又美味的下饭菜。

洋葱炒豆干的用料

豆干 200克 洋葱 半个
青红椒 30克 蒜子 10克

洋葱炒豆干的做法

洋葱炒豆干的做法图解1

步骤1

洋葱,豆干,青红椒均切条,蒜子切片。
洋葱炒豆干的做法图解2

步骤2

锅烧热,放油,把豆干放入煎香。
洋葱炒豆干的做法图解3

步骤3

加入适量的盐,量不要多,让它有个底味就好了,煎至金黄焦香后盛出备用。
洋葱炒豆干的做法图解4

步骤4

锅内放油,爆香蒜片。
洋葱炒豆干的做法图解5

步骤5

把洋葱,青红椒放入炒出香味。
洋葱炒豆干的做法图解6

步骤6

倒入事先煎好的豆干。
洋葱炒豆干的做法图解7

步骤7

加入适量的生抽与蚝油。
洋葱炒豆干的做法图解8

步骤8

大火翻炒均匀,可以盛盘。

洋葱炒豆干的烹饪技巧

豆干煎的时候,可煎的稍干些,这样吃起来香些的哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-11

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