芝香奥尔良烤翅

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新奥良烤翅是KFC的王牌之一,真正不爱吃的人怕是不多,很多不吃的人是抱着怕胖或不健康的念头才忌嘴的。 烤鸡翅比较没有技术含量,也几乎没有失败率,新手上路拿来练手和“收买”家人必做。

芝香奥尔良烤翅的用料

中翅或翅根 500克 新奥尔良鸡翅调味料 35克
熟白芝麻 少许

芝香奥尔良烤翅的做法

芝香奥尔良烤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅先用水冲净,直到水清澈为止。
芝香奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

如果比较急,可在鸡翅两面各划两刀以使之更快入味。
芝香奥尔良烤翅的做法图解3

步骤3

新奥尔良鸡翅调味料35克,兑35克水,拌匀,
芝香奥尔良烤翅的做法图解4

步骤4

将处理好的鸡翅放入调料中。
芝香奥尔良烤翅的做法图解5

步骤5

将鸡翅充分均匀上料,
芝香奥尔良烤翅的做法图解6

步骤6

然后盖上盖子放入冰箱冷藏1小时以上。
芝香奥尔良烤翅的做法图解7

步骤7

将鸡翅均匀铺在烤盘中(非不沾烤盘,请垫锡纸),
芝香奥尔良烤翅的做法图解8

步骤8

烤箱预热后,开热风,220度,上下火,20分钟。
芝香奥尔良烤翅的做法图解9

步骤9

中间翻一次面,刷料,
芝香奥尔良烤翅的做法图解10

步骤10

并撒上熟白芝麻,继续烤。

芝香奥尔良烤翅的烹饪技巧

烤制之前,提前处理,是为了使其入味,如果时间宽裕,可不割开,直接下料并冷藏过夜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-14

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