自制蛋黄沙拉酱

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蛋黄沙拉酱的用料

蛋黄 2个 糖粉 30g
油 20g 白醋 10g

蛋黄沙拉酱的做法

自制蛋黄沙拉酱的做法图解1

步骤1

赯粉倒入蛋黄里，用蛋抽打均匀
自制蛋黄沙拉酱的做法图解2

步骤2

倒入油，继续打至油和蛋黄完全混合
自制蛋黄沙拉酱的做法图解3

步骤3

倒入白醋，继续打至均匀
自制蛋黄沙拉酱的做法图解4

步骤4

打好的沙拉酱比较稀点，没关系，放入冰箱冷藏一晩上就会变得很稠的，第二天即可食用
自制蛋黄沙拉酱的做法图解5

步骤5

。。。

蛋黄沙拉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-14

©本菜谱的做法由 小豆家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 甜 无水印 电打蛋器 电器

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