包菜粉丝

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包菜粉丝的用料

粉丝 适量 圆白菜 小半个
鸡蛋 2个 盐 小半勺
生抽 适量 老抽 半勺
胡椒 少许 蚝油 1勺半
蒜末 2个 味精 少许

包菜粉丝的做法

步骤1

圆白菜洗净，切成丝，泡一会儿，粉丝泡发，如泡不发，可热水汆烫。

步骤2

蒜蓉切末备用

步骤3

待锅热后先下蒜末，然后下圆白菜丝

步骤4

按顺序加入盐，胡椒，生抽

步骤5

然后倒入发好的粉丝，加入老抽，如味道不够可在放少许盐，根据个人口味而定

步骤6

翻炒熟后，最后加入蚝油和少许味精，就大功告成了！

包菜粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-15

©本菜谱的做法由 apple4766 编写，未经授权不得转载

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