莲藕炸丸子

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莲藕炸丸子的用料

肥瘦猪肉 一斤 莲藕 一大节
A:葱花 盐 酱油 料酒 鸡粉 适量 B:蒜末 番茄酱 水淀粉 适量
生粉 3勺 鸡蛋 一个

莲藕炸丸子的做法

莲藕炸丸子的做法图解1

步骤1

莲藕去皮，放搅拌机切丝模式。
莲藕炸丸子的做法图解2

步骤2

很方便噢。
莲藕炸丸子的做法图解3

步骤3

放入猪肉碎，加入A配料。
莲藕炸丸子的做法图解4

步骤4

生粉放的稍多了点，两汤匙可能合适的多。
莲藕炸丸子的做法图解5

步骤5

打入一个鸡蛋。拌匀。
莲藕炸丸子的做法图解6

步骤6

捏成丸子放入油锅炸。
莲藕炸丸子的做法图解7

步骤7

西兰花放入开水中焯熟。
莲藕炸丸子的做法图解8

步骤8

油锅放B配料，水淀粉勾芡。
莲藕炸丸子的做法图解9

步骤9

放入炸好的丸子炒匀。
莲藕炸丸子的做法图解10

步骤10

装盘。

莲藕炸丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-17

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