炸丸子

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可苦可乐48
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炸丸子的用料

白萝卜 半个 胡萝卜 1个
鸡蛋 1个 肉馅 半斤
料酒 适量 老抽 适量
盐，糖，葱花 适量

炸丸子的做法

步骤1

把萝卜插成丝，放盐杀水

步骤2

拌肉馅，放一个生鸡蛋，老抽盐葱花
炸丸子的做法图解3

步骤3

將肉馅和萝卜丝拌在一起，萝卜丝要提前攥一下把水攥出去，放面粉，让其能成团，用勺子把拌好的馅弄成小丸子，然后开炸

炸丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

©本菜谱的做法由 可苦可乐48 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 香 咸鲜 夜宵

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