干扁四季豆

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莫莫焮
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老公喜欢吃四季豆

干扁四季豆的用料

四季豆 大蒜
蒸鱼豉油 自制剁辣椒
食用油 盐
鸡精

干扁四季豆的做法

干扁四季豆的做法图解1

步骤1

先把四季豆处理好 泡水五分钟左右 这期间可以把大蒜处理好
干扁四季豆的做法图解2

步骤2

然后直接从水里把四季豆放入锅内（先不要放油喔 什么都不放） 大火不停翻炒 待四季豆变色就行啦！
干扁四季豆的做法图解3

步骤3

翻炒如图片上这样就可以了 这样也熟了 四季豆一定要炒熟之后才能食用 没有熟透的是有毒的

步骤4

先放入油 烧热 然后放入四季豆在放入切好的大蒜一起翻炒 炒出大蒜的香味 就放盐 然后再放一点蒸鱼油 再放剁辣椒 最后放鸡精 起锅！
干扁四季豆的做法图解5

步骤5

这是成品噢 真的是一道简单又美味的家常菜！

干扁四季豆的烹饪技巧

鸡精要比味精好！ 自制剁辣椒比超市购买的口感要好很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 莫莫焮 编写，未经授权不得转载

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