炖鸡蛋

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多米诺小骨
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简单又美味的早餐，最爱这种味道，嫩嫩的鸡蛋，香香的香油，好幸福～

炖鸡蛋的用料

鸡蛋 一个或两个 盐 少量
香油 适量

炖鸡蛋的做法

炖鸡蛋的做法图解1

步骤1

把一个或几个鸡蛋打到碗里边，用筷子打蛋，打到蛋清蛋黄融合，加少量盐，加适量水，大概为碗的一半稍多一点，继续打蛋得方式打，打到最上边一层有很多泡沫
炖鸡蛋的做法图解2

步骤2

放入蒸锅里，大火整10—20分钟左右，中间不要打开锅盖
炖鸡蛋的做法图解3

步骤3

美味的炖鸡蛋就蒸好咯，很嫩哦，根据个人口味浇入适量香油，美味的香油炖鸡蛋就做好啦

炖鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-26

©本菜谱的做法由 多米诺小骨 编写，未经授权不得转载
分类： 炖蛋 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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