香菜萝卜丸子

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平宝宝贝儿
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以前好像只有在过年的时候每家每户才做的美食，因为非常爱吃萝卜丸子还有酸汤的丸子，现在想什么时候吃都可以！

香菜萝卜丸子的用料

白萝卜.红萝卜 各一个 香菜、香葱 少许
鸡蛋 1个 盐 适量
鸡精 2g 十三香 1g

香菜萝卜丸子的做法

香菜萝卜丸子的做法图解1

步骤1

准备好萝卜洗净，剁碎。
香菜萝卜丸子的做法图解2

步骤2

少许香菜，香葱剁碎备用，味道很好啊。
香菜萝卜丸子的做法图解3

步骤3

把刚才准备好的东西放到一个盆里边，依次放入盐、一点生抽、十三香、鸡精，搅拌均匀腌制30分钟。
香菜萝卜丸子的做法图解4

步骤4

30分钟过后，放入一个鸡蛋和适量面粉（面粉不要太多），菜多一点炸出的丸子会更软一些，搅拌均匀后开始炸制。
香菜萝卜丸子的做法图解5

步骤5

待油5层热的时候开始下丸子，先用小火，都下好以后中火炸，变成金黄色以后改小火出锅，依次这样炸。
香菜萝卜丸子的做法图解6

步骤6

金黄色的萝卜丸子出锅了。

香菜萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-26

©本菜谱的做法由 平宝宝贝儿 编写，未经授权不得转载

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