肉夹馍之卤肉的做法的做法
肉夹馍之卤肉的做法的烹饪技巧
1、肉一定要选带点肥肉的,只放瘦肉不香的,我喜欢放一半五花肉一半前肘肉,这样搭配着特别香,肉一次要多卤点,我一般一次卤四五斤,够吃十多天的。卤好的肉最好每天都加热一次,这样吃多久都不会坏掉。
2、做肉夹馍时,馍里放上少许芝麻酱味道更佳。
3、如果能吃辣椒,最好放点辣椒,可以解腻。
4、早上一碗有机豆浆加一个肉夹馍,非得完美的早餐就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-10-28
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