【全麦面包】电压力锅版

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全麦面包的具体制作过程,完全参照君之的方子,大家可以网上去查

【全麦面包】电压力锅版的用料

全麦面粉 300g 酵母 1又1/2茶匙
6g 12g
12g 185g

【全麦面包】电压力锅版的做法

【全麦面包】电压力锅版的做法图解1

步骤1

第二过程发酵,我也是在压力锅内做的。开保温挡预热到要求温度。

步骤2

电压力锅只有蛋糕档,所以我就选了蛋糕挡,直到完成。

步骤3

取出后,放入微波炉。我的微波炉有烤鸡翅一档,选择200克,约16分钟。在8分钟的时候,转个方向,我发现有受热不均匀的情况。也放了小半碗的水,防止太干。

【全麦面包】电压力锅版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-02

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