整颗番茄闷饭

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家里带了酸菜肉沫过来

番茄闷饭的用料

米饭 二两 西红柿 一颗
酸菜肉沫 适量 盐 适量

番茄闷饭的做法

整颗番茄闷饭#宿舍美味#的做法图解1

步骤1

淘米之后加适量水(可以比平时少一点)。 西红柿顶部切开放在中间(大的多切几刀，小的十字纹就可以)。
整颗番茄闷饭#宿舍美味#的做法图解2

步骤2

家里炒好了的酸菜肉沫加入电饭煲里。(也可以待第一遍饭熟后再加入拌匀，在加热一遍)
整颗番茄闷饭#宿舍美味#的做法图解3

步骤3

电饭煲正常加热。
整颗番茄闷饭#宿舍美味#的做法图解4

步骤4

第一遍煮熟，如图。(我的电饭煲第一遍饭会有点点夹生，所以还需加热第二遍，第二遍时间短)
整颗番茄闷饭#宿舍美味#的做法图解5

步骤5

西红柿剥皮，与饭拌匀。加适量盐。
整颗番茄闷饭#宿舍美味#的做法图解6

步骤6

第二遍加热后效果如图。
整颗番茄闷饭#宿舍美味#的做法图解7

步骤7

完工！

番茄闷饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-05

©本菜谱的做法由 zeroann 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 焖 午餐 晚餐

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