柿子干

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家里有棵柿子树，每年结的柿子太多了，送人又送不玩，家人还不爱吃柿子，就想办法怎么处理了，结果就想起来梅干子，然后就倒腾了，还蛮好吃，家人不爱吃柿子的，都愿意吃，终于解决了，以后柿子再也不用担心吃不完了!

柿子干的用料

柿子 5个

柿子干的做法

步骤1

不用熟柿子，半熟就好，要不软的。洗干净。

步骤2

洗干净的柿子去蒂，去皮，然后在洗一下（即使不熟的柿子去皮后，也会粘粘的，洗一下干净），然后就开始切柿子，注意切稍微薄一点

步骤3

切好后，再放清水里洗一下，最后就开始晒啦。放在有阳光的地方晒个两、三天就OK了。注意晒的过程中记得翻面，保证两面都晒到哈。

柿子干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-05

©本菜谱的做法由 y毛毛 编写，未经授权不得转载

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