黑椒牛柳拌饭

精品
2.1万 浏览 143 收藏
收藏
早安苏小蚁
早安苏小蚁
＋ 关注

材料很简单 零难度 大家试试么么哒(>^ω^<)

黑椒牛柳拌饭的用料

牛肉 适量 米饭 适量
黑胡椒汁 洋葱 一个
胡萝卜 一到半根 蒜薹 几根
酱油 啤酒 少许

黑椒牛柳拌饭的做法

黑椒牛柳拌饭的做法图解1

步骤1

牛肉切筷子粗细的条，用啤酒加面粉抓匀腌半个小时左右，肉会更鲜嫩。我用的是牛腱子肉，一样好吃。
黑椒牛柳拌饭的做法图解2

步骤2

蒸米饭啦，我用的天津小站米，米粒较硬，很劲道。洋葱切成条，胡萝卜擦丝，蒜薹切小段。

步骤3

所有都准备好了，就开始炒饭啦。锅里倒油，放入腌好的牛肉 快速翻炒，肉变色渐熟后依次放入蒜薹，洋葱，等肉肉基本熟了之后，就能放入米饭了
黑椒牛柳拌饭的做法图解4

步骤4

翻炒米饭，这时再加入酱油和黑胡椒汁，这样菜菜们不会变太黑。之后放入胡萝卜丝，本人口谈，就没有再放盐，酱油的味道足够了，不爱吃白米饭的爸爸都盛了一大碗呢，味道美哒哒

黑椒牛柳拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-08

©本菜谱的做法由 早安苏小蚁 编写，未经授权不得转载

黑椒牛柳拌饭的其他做法更多

黑椒牛柳拌饭的全部作品

上传我做的这道菜

黑椒牛柳拌饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑椒牛柳拌饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 黑椒牛柳拌饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活