地三鲜

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小茗甜
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地三鲜的用料

茄子 1个 土豆 1个
辣椒 2个 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
盐 适量 鸡精 适量
淀粉 适量

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

准备食材
地三鲜的做法图解2

步骤2

去皮后洗净，切大小差不对的滚刀块
地三鲜的做法图解3

步骤3

茄子撒上干淀粉后油炸
地三鲜的做法图解4

步骤4

炸好的土豆和茄子
地三鲜的做法图解5

步骤5

将油预热后放入葱姜酱油爆锅，然后将水和淀粉混匀加入锅中； 将食材全部加入翻炒，防止胡锅
地三鲜的做法图解6

步骤6

出锅

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-13

©本菜谱的做法由 小茗甜 编写，未经授权不得转载

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