幸福的滋味～凉拌面

16.7万 浏览 2539 收藏
收藏
甜兒小姐
甜兒小姐
＋ 关注

个人不太爱吃面 唯有这么做百吃不厌

凉拌面的用料

肥瘦猪肉 50g 老干妈 2汤勺
切面 200g 黄飞鸿花生 半袋
黄瓜 一根 小红辣椒 2个
小葱 适量 芝麻酱 适量
白醋 适量 陈醋 适量
酱油 适量 白糖 适量
麻油 适量 芝麻 适量

凉拌面的做法

幸福的滋味～凉拌面的做法图解1

步骤1

猪肉切沫加蚝油料酒拌匀（我比较懒 一次炒很多肉酱 下次吃的时候热一下一次的量就好了）
幸福的滋味～凉拌面的做法图解2

步骤2

锅中少加一点点油 肉沫倒入炒开后 放两勺老干妈（不能吃辣可以用其他不辣的豆豉酱之类的代替） 炒熟后盛出
幸福的滋味～凉拌面的做法图解3

步骤3

面煮好后盛出沥干水份 水拉拉的吃起来怪怪的 所以我都让面尽量干透。。。
幸福的滋味～凉拌面的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝 花生碎 还有肉酱一起摆在面上（花生我就买的黄飞鸿 挑出花生粒 放到保鲜袋里 用刀背拍碎）
幸福的滋味～凉拌面的做法图解5

步骤5

葱花 小红辣椒切好摆到中间 再撒一点芝麻芝麻～颜色还不错哈 喜好吃其他胡萝卜之类的也可以加进去 就更好看啦
幸福的滋味～凉拌面的做法图解6

步骤6

最后倒入自己喜欢量的陈醋 麻油 海鲜酱油 芝麻酱 糖 拌一下就Ok啦（盐和糖直接少放了点在芝麻酱里）上面再撒点熟芝麻也可以
幸福的滋味～凉拌面的做法图解7

步骤7

也可以加一点鸡蛋丝 味道棒棒哒！

凉拌面的烹饪技巧

适量的都是根据个人口味喜好自己定量～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-16

©本菜谱的做法由 甜兒小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌面 咸

凉拌面的其他做法更多

凉拌面的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 幸福的滋味～凉拌面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 幸福的滋味～凉拌面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活