煮面疙瘩～～一个人的晚餐

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快乐天使089
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老公出差一个月，一个人在家也得吃饭不是～整点简单的吧～～

煮面疙瘩～～一个人的晚餐的用料

面粉 适量 鸡蛋 1枚
盐 适量 豆角，青豆，火腿等你爱吃的都可以 适量

煮面疙瘩～～一个人的晚餐的做法

步骤1

面粉加鸡蛋加水和成面团。软硬适中，个人偏爱稍微硬点的，比较好弄。

步骤2

面团切成条，在切成块。怕粘的话可以多放点面粉。我是把切好的疙瘩埋在面粉里搓搓，效果很好。

步骤3

各种辅料焯水～～

步骤4

砂锅加高汤(我用的浓汤宝，也可以自己调味)，各种材料都扔进去，开火～～多煮一会儿～
煮面疙瘩～～一个人的晚餐的做法图解5

步骤5

加鸡精，香油，蚝油。出锅～～～

煮面疙瘩～～一个人的晚餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-17

©本菜谱的做法由 快乐天使089 编写，未经授权不得转载

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