油醋汁蔬菜沙拉(痘肌必备)(无沙拉酱)

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因为一直在长痘痘。做了很多功课,发现还是要从饮食上开始注意。痘肌爱出油,皮肤缺少一些必需脂肪酸。亚麻酸和亚油酸一起的组合是最有效的。但不可能直接喝油,一方面又想多吃蔬菜。外面餐馆的又总是太油。所以就想到可以做蔬菜沙拉,因为亚麻籽油不能热炒。加入蛋一起吃,又营养。

油醋汁蔬菜沙拉的用料

鸡蛋 1个 黄瓜 半截
紫甘蓝 一些 洋葱 一些
圣女果 4颗 生菜 半棵
亚麻籽油 2g 红花籽油 8g
味极鲜酱油 少量 老醋 少量

油醋汁蔬菜沙拉的做法

步骤1

先把蛋整颗下锅煮好。时间大约10-15分钟

步骤2

洗菜。切少量紫甘蓝,洋葱,黄瓜和圣女果。生菜可手撕。

步骤3

蛋煮熟后,放凉剥开,切成八小块。

步骤4

洋葱生吃比较辣,味道也重。在开水里先烫几下。会变得比较甜。拌在蔬菜里口感更好。

步骤5

调油醋汁。亚麻籽油2g,红花籽油8g, 酱油,醋少许。除了油,酱油醋可根据个人口味,但还是要以清淡为主。

步骤6

拌蔬菜。生菜先铺在底层,再放入紫甘蓝,洋葱黄瓜和圣女果。最后放入鸡蛋。稍微拌一下,不要把但弄碎。

油醋汁蔬菜沙拉的烹饪技巧

不是痘肌的不是一定要用我提的这两款油。也可橄榄油。只所以特别用了亚麻籽油和红花籽油还是在要“补油”的前提下,痘肌不妨试试。比例是4:1。另外,沙拉酱,番茄酱类就不要再加了。本着健康的角度,还是不要多吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-26 09:00:12

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    / 7 油醋汁蔬菜沙拉(痘肌必备)(无沙拉酱)的做法步骤

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