Pecan Pie

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JinyuRao
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Pecan Pie是众多pie里我最喜欢的一种，香甜而不腻。

Pecan Pie的用料

美洲山核桃 5/4 cup Pie shell 1个
白糖 2/3 cup 枫糖 2 cup
黄油 1/3 cup 香草汁 1 tps

Pecan Pie的做法

Pecan Pie的做法图解1

步骤1

打两个鸡蛋在碗里，把黄油放到微波炉里热化，时间大概30-40s。
Pecan Pie的做法图解2

步骤2

将枫糖,红糖粉，香草，黄油还有山核桃放进碗里搅拌。
Pecan Pie的做法图解3

步骤3

用锡纸裹在Shell的边上，防止shell在烤焙时变焦。（预热烤箱400度）
Pecan Pie的做法图解4

步骤4

放入烤箱，上层、400度、45分钟。（记得出箱前用牙签试验）

Pecan Pie的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-28

©本菜谱的做法由 JinyuRao 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烘焙 派挞 外国菜 烤

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